Flocons de Bonheur

Je regardais mon déjeuner ce matin, essentiellement le même à tous les matins: 1 œuf, 1 toast recouverte d’huile d’olive et de poivre noir (oui, je sais, c’est un peu bizarre), 2 petites tomates, un morceau de fromage Cheddar, une portion de bleuets, 1 demi-banane, une poignée de noix Grenoble et un thé vert.

Et puis, j’ai commencé à penser à toutes les personnes qui avaient d’une façon ou d’une autre contribué à mon repas. Est-ce que ces personnes ont été traitées équitablement ou exploitées?

Pour ce qui a été produit au Québec, je ne suis pas particulièrement inquiet, quoique parfois, ce sont des travailleurs étrangers qui travaillent durs dans les champs pour récolter les fruits et légumes, mais le taux horaire est tout de même réglementé. Pour l’œuf, c’est sans doute surtout la poule qui a été exploitée et qui passe sa vie de pondeuse à devoir être productive, faute de quoi elle va plutôt passer à la casserole, mais honnêtement, je m’en fous un peu. Les noix de Grenoble venaient d’où exactement…hummm, allons vérifier…Voilà, ça vient de Californie et c’est vegan, mais pas d’infos de plus. Le Thé vert Lipton maintenant. Vérifions l’étiquette: C’est indiqué que celui-ci est certifié « RainForest Alliance », ce qui signifie qu’en principe, les droits humains sont respectés, qu’on ne fait pas travailler les enfants, qu’il n’y a ni travail forcé, ni mauvaise conditions de travail, bas salaires ou inégalité des sexes et qu’on respecte les droits fonciers des peuples autochtones.

OK, tout ça me rassure. Bon, j’ai faim.